لینک های جالب و خواندنی از سراسر وب  [مشاهده تمام لینک ها]

Pot Player Download
Schwan Talghi Umbrella


گیاهانی که از عفونت ها پیشگیری می کند

گیاهانی که از عفونت ها پیشگیری می کند

 برخی عفونت‌های سطحی را می‌توان با گیاهان دارویی درمان کرد، البته فقط کافی است مشکل اصلی را ریشه‌یابی کنیم. دکتر سعید صانعی  مشاور گیاه‌درمانی 10 گیاه دارویی را معرفی می‌کند که هر کدام اگر درست و بجا استفاده شوند، قادرند عفونت را از بدن شما دور کنند.



آموزش درست کردن کیک شکلاتی ساده و خوشمزه

در این بخش از سایت  با آموزش درست کردن کیک شکلاتی ساده و خوشمزه در خدمت شما هستیم.

کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست و شاید به نظرتان درست کردن اش کار سختی باشد ولی از دستور آسان زیر استفاده کنید و یک کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید.

از اسم این کیک معلوم است نیازی نیست که شما شیرینی پزی ماهر باشید تا بتوانید کیک شکلاتی عالی برای مهمانی بعدی خود بپزید.



طرز تهیه بیسکویت پاییزی

دستور تهیه بیسکویت پاییزی

برای تزیین  این درخت های جذاب و خوشمزه به مقداری بیسکوییت شور یا بیسکوییت ساده ، شکلات ، کره ، خمیر مارزیپان و رنگ خوراکی نیاز دارید.

 خمیر مارزیپان را به رنگ های سبز ، زرد ، قرمز ، نارنجی و … رنگ آمیزی کنید ، خمیر را روی سطح کار نازک پهن کنید و با استفاده از قالب یا چاقو مدل برگ درآورید.



شیرینی گل نارگیلی و بادام

در این مطلب طرز تهیه بیسکوییت یا کوکی های نارگیلی را به شما آموزش داده ایم که درست کردن آنها فوق العاده راحت است. امیدواریم تهیه کرده و از خوردن آنها لذت ببرید.



دسر خوشمزه گلابی و بستنی

گلابی یکی از میوه های ماه آخر تابستان است و شما می توانید با گلابی یک دسر خوش طعم و متفاوت درست کنید.

 

مواد لازم برای تهیه گلابی کاراملی با بستنی :
 گلابی سفت و رسیده       3 عدد
 آبلیمو                               یک قاشق غذاخوری
 کره بدون نمک                   2 قاشق غذاخوری
 شکر                                3 قاشق غذاخوری
پودر دارچین                        نصف قاشق چایخوری
پودر زنجبیل                        نصف قاشق چایخوری



طرز تهیه کره بادام زمینی

مواد لازم برای تهیه کلوچه کره بادام زمینی :

 شکر                        نصف فنجان
 شکر قهوه ای          نصف فنجان
کره                           نصف فنجان
 کره بادام زمینی       نصف فنجان
تخم مرغ                    ۱ عدد
آرد همه کاره             یک و نیم فنجان
جوش شیرین           سه چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر               نصف قاشق چایخوری
نمک                        یک چهارم قاشق چایخوری



طرز تهیه دونات جدید و خوش طعم

مطلبی با عنوان طرز تهیه دونات جدید و خوش طعم در این بخش از وبسایت قرار داده شده است. زرده و سفیده تخم مرغ را با روغن و شکر مخلوط می کنیم. می زنیم تا کاملا سفید شود.



نحوه درست کردن چیزکیک نسکافه ای رژیمی خوشمزه

نحوه درست کردن چیزکیک نسکافه ای رژیمی خوشمزه را در ادامه این مطلب  گردآوری کرده ایم.

این چیز کیک با طعم نسکافه عصرانه ای عالی برای مهمانی های شما به شمار میرود و از همه مهمتر رژِیمی بوده و میتوانید بدون نگرانی از وزنتان ،آن را بخورید .زحمت درست کردن یک کیک اسفنجی با شما، دستور مواد رویش برای تزیین با ما! با ایران ناز همراه باشید تا طرز تهیه یک چیزکیک نسکافه ای را به شما آموزش دهیم.



طرز تهیه کیک مافین رژیمی

همانطوریکه می دانید کسانی که می خواهند لاغر شوند نباید زیاد شیرینی بخورند چون کالری زیادی دارند بجای آن از خوراکی های رژیمی باید استفاده کنند که کالری کمی داشته باشد.

مافین های رژیمی  هم طرفدار زیادی دارد که اکنون یک مافین رژیمی کم کالری را آموزش می دهیم:

 

طرز تهیه رولت بادامی با خامه و تمشک

دستور تهیه یک شیرینی خوش آب و رنگ و خوشمزه

شیرینی های رولت یکی از انواع شیرینی تر هایی است که طرفداران زیادی دارد. اغلب رولت را به صورت ساده با خامه سفید دیده ایم، اما در این مطلب رولت با طعم تمشک را به شما آموزش داده ایم.



طرز تهیه نان سیمیت در خانه

سیمیت یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین نان های کشور ترکیه است که طرفداران بسیاری دارد. با دستور زیر به آسانی نان سیمیت را در منزل تان درست کنید.

سیمیت نان معروف ترکیه‌ای است که بافت نسبتاً خشکی د ارد. د ر خیابان‌های استانبول آن را روی چرخ‌دستی‌ها می‌فروشند و رهگذران برای یک میان وعده سبک یا حتی وعده غذایی آن را می‌خرند و گاهی با پنیر می‌خورند. روی این نان یک نوع ملاس یا شیره غلیظ می‌مالند و سپس آن را در کنجد فرو می‌برند و در تنور می‌پزند. ما در ادامه برای‌تان دستور سیمیت‌هایی نرم و مطبوع ذائقه ایرانی را آورده‌ایم. این نان برای صبحانه و عصرانه مناسب است.



طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی

اگر می‌خواهید یک دسر راحت و سریع درست کنید، این بیسکویت‌ ها را امتحان کنید که احتیاج به پخت ندارند. کافی است مواد را با هم ترکیب کرده و در یخچال قرار دهید. به همین راحتی!



روش تهیه بستنی زمستانی خانگی خوشمزه

روش تهیه بستنی زمستانی خانگی خوشمزه

در ادامه این مطلب  روش تهیه یک بستنی زمستانی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.یاد بچگی هایمان به خیر! زمستان که می شد دیگر از آن بستنی های فصل تابستان خبری نبود، در عوض همه مغازه ها پر می شد از بستنی های زمستانی. طعم خیلی خوب و خاصی داشت. می خواهیم خاطره دوران کودکی را با آموزش بستنی زمستانی برایتان زنده کنیم.



بدون فر کیک شکلاتی مغزدار درست کنید!!

این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی و خاصی هم دارد. برای درست کردن آن نه به مواد اولیه سختی نیاز دارید و نه زمان زیادی باید برای آن صرف کنید.



چگونه تارت ژله بستنی درست کنیم؟

چگونه تارت ژله بستنی درست کنیم؟

تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. روی تارت‌ها باز است و  ماده روکش یا پرکننده تارت‌ها ممکن است شیرین (مثل میوه‌جات) یا نمکی و غیرشیرین (مثل مرغ و میگو) باشد. تارت‌های امروزی معمولاً” بر پایه میوه و مایع کاستارد هستند.تارت ژله بستنی، یک پیشنهاد عالی برای روزهای گرم تابستان



آموزش درست کردن اسموتی موز و کره بادام زمینی

آموزش درست کردن اسموتی موز و کره بادام زمینی را در این مطلب از سایت کافی نت گردآوری کرده ایم.

مواد لازم برای اسموتی موز و کره بادام زمینی:

ماست چکیده یا پرچرب     ۱ فنجان
موز خرد شده منجمد      ۲ فنجان
کره بادام زمینی      یک چهارم پیمانه
شربت افرا      ۲ قاشق غذاخوری

  

نحوه درست کردن کاپ کیک سیب و هویج

مواد لازم برای کاپ کیک سیب و هویج :

آرد همه کاره     ۲ فنجان
شکر     یک و نیم فنجان (۱۵۰ گرم)
جوش شیرین     ۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر     یک و نیم قاشق چایخوری
دارچین     یک و نیم قاشق چایخوری
پودر جوز هندی     یک چهارم قاشق چایخوری
پودر میخک صدپر     یک هشتم قاشق چایخوری
نمک     یک چهارم قاشق چایخوری
روغن (روغن زیتون یا کانولا)     ۱ فنجان
تخم مرغ (زده شده)     ۴ عدد
هویج رنده شده     یک و نیم فنجان
سیب ترش رنده شده     یک و نیم فنجان
گردوی خرد شده     ۱ فنجان
پودر نارگیل     یک چهارم فنجان



طرز تهیه ترشی ولیته خرمالو

مواد لازم:
 خرمالو : یک کیلو
 برگه هلو یا زرد آلو  یا مخلوط هر : نیم کیلو
 سیاه دانه : 1 قاشق   مرباخوری
 نمک : 1 قاشق مرباخوری
 تخم گشنیز نیمکوب : 1 قاشق مرباخوری
 پودر گلپر : 1 قاشق مرباخوری
 خرمای بدون هسته : نیم کیلو
 سرکه : یک لیتر
 تمرهندی : یک بسته



طرز تهیه پیتزای گوشت و بادمجان

گوشت را با پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود سپس رب گوجه فرنگی را به همراه نصف پیمانه آب اضافه نمایید تا گوشت پخته شود….

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده                                     500 گرم

پیاز داغ                                  1 قاشق سوپ خوری

نمک، فلفل و زردچوبه                            به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی                         1 قاشق سوپ خوری

خمیر پیتزا                                              2 عدد

پنیر موزارلا                                        200 گرم

فلفل دلمه ای سبز، زرد و قرمز          از هر کدام یک دوم عدد

بادمجان حلقه ای سرخ شده                                3 عدد



طرز تهیه باقلا پلوی پاکستانی و هندی

 كشورهای همسایه معمولاً تحت‌تأثیر الگوی غذایی هم قرار گرفته و بعضی از غذاهای كشورهای همجوار را با اندكی تغییرات و به‌ صورتی كه با ذائقه‌شان هماهنگ باشد در فهرست غذایی خود قرار می ‌دهند. این اتفاق در مورد باقلاپلوی ایرانی برای كشورهای پاكستان و هندوستان تا حدودی افتاده است. آنها این غذای خوشمزه را به طریق زیر می ‌پزند. بد نیست این بار شما این روش را امتحان كنید.



طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه

پنیر همیشه گران‌قیمت‌ترین ماده اولیه برای تهیه پیتزاست پس اگر بشود این پنیر را در خانه آماده كرد در هزینه‌ها تا حد زیادی صرفه‌جویی خواهد شد. برای این كار لازم است شیر را در دمای 63 درجه سانتی‌گراد به مدت نیم ساعت یا در دمای 72 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 ثانیه حرارت دهید.



طرز تهیه امرسی غذای معروف ژاپنی

مواد لازم :
تخم‌مرغ سه عدد
برنج پخته‌شده نصف پیمانه
روغن به میزان لازم
رب گوجه‌فرنگی سه قاشق غذاخوری
آبلیمو دو قاشق غذاخوری
شكر یك قاشق غذاخوری
نمك، فلفل قرمز و روغن به میزان لازم



طرز تهیه خوراک برنج نیمه با قارچ

آب برنج خیس شده را صاف و برنج را به مواد اضافه کنید و به مدت ۲دقیقه تفت دهید.سرکه را اضافه کنید، سپس آب مرغ، نمک و فلفل را اضافه کنید و روی حرارت کم قراردهید…

مواد لازم برای ۴نفر:
 قارچ                                ۳۰۰ گرم
آب مرغ                             2پیمانه
کره                                  ۳قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده                    یک عدد
 سیر خرد شده                  ۲عدد
 آویشن خرد شده              یک قاشق مرباخوری
برنج نیمه                         یک پیمانه
 پنیر پارمیسان رنده شده    نصف پیمانه
 سرکه                              نصف پیمانه
نمک، فلفل و جعفری خرد شده  به میزان کافی



طرز تهیه دلمه کباب هلندی

مواد لازم :
کلم‌برگ سفید و قرمز =دو عدد
آب گوشت =دو لیوان
گوشت چرخ‌کرده= ۴۰۰ گرم
کره =۵۰ گرم
خرده‌های نان ساندویچ= ۸۰ گرم
پیاز سرخ شده= دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل= به میزان لازم



طرز تهیه پیتزای دودی رژیمی

مواد لازم :

خمیر پیتزای آماده

350 گرم

سیر سفید و گیاهان معطر

120 گرم

پنیر گوتا رنده شده

2 فنجان

پنیر ریکوتا ایتالیایی و یا پنیر پیتزا

1 فنجان

بوقلمون دودی ورقه شده

2 اونس

ریحان

به مقدار دلخواه



آموزش تهیه ترشی بندری

مواد لازم:
یک بسته تمرهندی
پنجاه گرم موسیر
سه عدد هویج
سه عدد خیار
یک لیوان رب انار ترش
سه عدد بادمجان متوسط
یک بوته سیر
3-2 شاخه کرفس
یک کیلو گل کلم
پنجاه گرم فلفل سبز ریز
نیم کیلو سیب زمینی ترشی
یک تا دو قاشق سوپ خوری ادویه ترشی
پنج عدد گوجه فرنگی کال
یک لیوان آب گوجه فرنگی غلیظ
یک لیوان سبزی معطر خرد شده (نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون)



طرز تهیه کرپ قارچ با مرغ

مواد لازم برای خمیر کرپ :

* آرد : ۱۵۰ گرم یا یک لیوان

* نمک : نصف قاشق مرباخوری

* تخم مرغ : یک عدد

* شیر : ۲ لیوان

* پیازچه : یک چهارم لیوان

 

مواد داخل کرپ :

* گوشت مرغ پخته (ساطوری شده) : ۲۵۰ گرم

* قارچ خرد شده : ۱۵۰ گرم

* پیاز خرد شده : ۱ عدد

* نمک و فلفل : به اندازه لازم

* پنیر موزارلا ( رنده شده) : ۱۰۰ گرم